타트체리 효능 알아보자

타트체리 효능

우리 몸은 호흡을 통해 에너지를 생성하고 살아간다. 호흡 방정식은 간단하게 설명하면 산소와 포도당을 태우고 에너지와 이산화탄소를 만든다. 문제는 이 과정에서 활성산소도 같이 만들어지는데 이 활성산소는 노화의 원인이다. 즉, 호흡과정에서 생성되는 활성산소를 없애는 항산화 음식을 먹으면 여러가지로 이롭다. 타트체리는 이러한 항산화 성분이 풍부한 음식 중 하나이다. 그 외에도 타트체리는 다양한 효능이 있는데 몇가지에 대해 알아보겠다.

1. 체지방 감소 효능

타트체리는 미시간 심혈관센터에서 시행한 연구는 동일하게 고지방 식단식을 먹은 두 그룹을 대상으로 타트체리 파우더를 함께 먹인 A그룹에게서 파우더를 먹지 않은 B그룹보다 체중과 체지방이 감소했다고 밝혔다.

2. 치매 예방

산화방지제로 불리는 안토시아닌이 풍부해 노화 방지뿐만 아니라 학습, 기억능력을 활성화시켜주는 효능이 있다.

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3. 관절염, 통풍 예방 효능

류마티스 학회 저널에서 발표된 관절염과 류마티즘의 결과에 의하면 체리를 섭취한 통풍 환자가 먹지 않은 환자보다 통풍위험이 35%가 낮았다고 밝히며 관절염, 통풍을 조절하는데 도움을 줄 수 있는 항염증 특성이 있다고 밝혀졌다.

4. 암 예방

2004년 영동 세브란스 대학병원 비뇨기과 연구결과에 의하면 페릴릴이라는 알코올이 전립선암 환자 등의 암세포 성장을 억제하는 효과가 있다고 발표했다. 풍부한 페릴릴 알코올이 있는 타트체리는 전립선암과 난소암, 유방암 등을 억제하는 효과가 있다.

5. 통증 예방 효능

Oregon Health And Science 대학교의 연구에 의하면 지구력을 극도로 필요로 하는 경기가 있기 일주일 전부터 이 타트체리 주스를 마셨던 선수는 그렇지 않은 선수보다 경기 후 통증을 덜 느꼈다고 발표했다.

6. 당뇨 예방

타트체리는 다른 과일(포도, 복숭아, 자두 등)보다 낮은 당을 가지고 있어 당뇨병 환자들에게 좋은 음식으로도 알려져있다. 또한 풍부한 식물성 콜레스테롤은 혈액 내 콜레스테롤을 낮춰주어 당뇨에 효과가 있다.

7. 심장질환 예방 효능

혈액 내 중금속과 니코틴 등 유해물질 해독과 안좋은 콜레스테롤 산화에 도움을 주는 것으로 알려진 케르세틴, 안토시아닌이 풍부해 심장 질환의 위험을 감소시켜준다.

이번 포스팅에서는 이렇게 타트체리의 효능에 대해 알아보았습니다. 체리가 우리 몸에 좋은 것은 알고 있었지만 생각보다 많은 효능들이 있어 놀랐습니다. 당장이라도 체리를 사서 먹어야 할 것 같습니다 ㅎㅎ 도움이 되었다면 공감과 댓글 부탁드립니다. 글쓴이에게 큰 힘이 됩니다!